Tiramisù

Apto para vegetarianos
Tipo de plato: Postre
Temperatura de consumo: Frío
Tipo de cocina: Cocina europea
Elaboraciones complementarias: Elaboraciones de pastelería
Técnica de conservación: Refrigeración
Meses de temporada: Todo el año
Alérgenos:
Huevos
Huevos
Gluten
Gluten
Leche
Leche
Soja
Soja
Sulfitos
Sulfitos
Elaboración

Para esta receta, son necesarias las siguientes elaboraciones:

EMPLATADO

  • Elegir el plato, bol, vaso, copa para realizar el montaje del tiramisú.
  • Disponer una capa de bizcocho de soletilla a la medida del recipiente escogido.
  • Mojar con el baño de café
  • Cubrir con una capa de crema de queso aromatizada.
  • Disponer otra capa de bizcocho de soletilla.
  • Empapar con el baño de café.
  • Cubrir con la crema de queso aromatizada
  • Dejar reposar en el frigorífico varias horas para que el sabor se pronuncie.
  • Espolvorear con cacao en polvo justo antes de servir.
Información nutricional (1 ración)
Energía
350.15
kcal
Carbohidratos
40.69
g
Proteínas
9.76
g
Grasas
14.59
g
Fibra 3.35 g
Ácidos grasos saturados 7.3 g
Ácidos grasos monoinsaturados 4.52 g
Ácidos grasos polinsaturados 1.07 g
Colesterol 148.13 mg
Calcio 103.12 mg
Hierro 3.75 mg
Zinc 1.53 mg
Vitamina A 112.67 ug
Vitamina C 0.0 g
Ácido fólico 24.76 ug
Sal (Sodio) 211.96 mg
Azúcares 18.45 g
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