Abadejo a la plancha con ensalada

45 min
Tipo de plato: Pescado, Verduras y hortalizas
Temperatura de consumo: Caliente
Meses de temporada: Todo el año
Alérgenos:
Pescado
Pescado
Gluten
Gluten
Sulfitos
Sulfitos
Elaboración

Para esta receta, son necesarias las siguientes elaboraciones: 

EMPLATADO

  • Colocar el pescado en el plato con la ayuda de una espátula.
  • Salsear con el refrito de ajos y espolvorear perejil picado.
  • Añadir la guarnición de ensalada de lechuga aliñada al plato.
Información nutricional (1 ración)
Energía
363.67
kcal
Carbohidratos
2.05
g
Proteínas
35.59
g
Grasas
23.64
g
Azúcares 0.23 g
Sal (Sodio) 1285.27 mg
Ácido fólico 26.86 ug
Vitamina C 4.07 g
Vitamina A 71.06 ug
Zinc 0.87 mg
Hierro 1.0 mg
Calcio 46.67 mg
Colesterol 100.91 mg
Ácidos grasos polinsaturados 3.72 g
Ácidos grasos monoinsaturados 15.82 g
Ácidos grasos saturados 3.68 g
Fibra 0.35 g
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