Rob Roy koktela

10 min

Beganoentzat egokia

Plater mota: Koktelak

Tenperatura: Hotza

Sukaldaritza mota: Sukaldaritza beganoa

Denboraldiko hilabeteak: Urte osoa

Alergenoak:

Osagaiak 5 anoentzat Anoak kalkulatu

Whiskia 0.1 l

Bermut gorria 0.4 l

Angostura 0.025 ml

Gerezi melatuak 0.025 kg

Elaborazioa

Prestatu "mise en place"-a "Vaso mezclador"-en koktelak egiteko.
Prestatu Koktelaren hornidura. Ginga gorri bat.
Ipini koktel kopak berariazko alfonbra gainean, edo barran, bezeroen aurrean eta baso-azpiko baten gainean.
Ipini izotz-kubituak "Vaso mezclador"en barruan.
Neurtu eta isuri osagaiak "vaso mezclador"en, gehien alkohol graduazioa duten destitaltuekin hasten, lehendabizi eskoziar whisky-a, vermouth gorria eta amaitzeko angostura tantak.
Eragin goilara "imperial" batekin basoaren osagaiak nahasteko eta hozteko edaria, kontutan hartuz kopak betetzeko osagaien neurriak eta izotzak urtzen hasten direnean, koktelaren tamaina luzatzen dela.
Zerbitzatu kopeetan, "vaso mezclador" behetik gorantz mugimenduak egiten kopa betetzen hasten den bitartean.Kopa batzuk erabiliz gero, eta kopak edariaren kantitate berdinarekin izateko, lehenengo eta behin kopa guztiak edari kopuru batekin botatzen hasiko da, eta gero berriro beteko dira kopak.
Ipini hornidura kopeetan.Ginga gorri bat.
Kokatu kopak bezeroen aurrean.

Nutrizio-informazioa (1 anoa)

Energia

169.61

kcal

Karbohidratoak

1.66

Proteinak

0.12

Koipeak

0.03

Zuntza 0.08 g

Gantz azido aseak 0.0 g

Gantz azido monoasegabeak 0.0 g

Gantz azido poliasegabeak 0.0 g

Kolesterola 0.0 mg

Kaltzioa 5.6 mg

Burdina 0.34 mg

Zinka 0.01 mg

A bitamina 0.15 ug

C bitamina 0.4 g

Azido folikoa 0.4 ug

Gatza (Sodioa) 0.0 mg

Azukreak 0.68 g

Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.