"Piamonte" mozteko bonboia

Begetarianoentzat egokia
Denboraldiko hilabeteak: Urte osoa
Alergenoak:
esnea
esnea
fruitu oskoldunak
fruitu oskoldunak
soja
soja
Kakahuete-aztarnak
Kakahuete-aztarnak
Sesamo-aztarnak
Sesamo-aztarnak
Osagaiak 5 anoentzat
Osagaiak ano/unitate -arentzat
Hur-pralinea 0.054 kg
Kakao-orea 0.004 kg
Esne-estalkia 0.011 kg
Kakao-gurina 0.008 kg
Gurina, ordezkoa 0.004 kg
Laranjak 0.011 kg
Mandarinak 0.011 kg
Elaborazioa
  • Urtu kakao-orea, kakao-gantza.
  • Gehitu txokolate estaldura eta urtu multzoa.
  • Sartu nahasketa Thermomix-ean, gehitu hurritz pralinea, hurritz orea eta nahastu martxa motelean.
  • Gehitu fruten azal arraspatua, aurrez urtutako gurin anhidroa eta nahastu zurrunbilo bat osatuz, nahasketa leuna, distiratsua eta itsaskorra ikusi arte.
  • Bete moldea erdirarte bakarrik, eta luzatu zeure erregelarekin, leun utzi arte.
  • Utzi nahasketa kristalizatzen 16 bat ºC-tan (ez ganberan), eta kendu koadrotik.
  • Bainu nahasturarekin eta arrabol batekin margotzea.
  • Moztu gitarrarekin kontu handiz, gitarraren hariak oso hauskorrak baitira, edo lamina fineko aizto batekin baizik.
  • Ganberan gorde, 5 ºC-ra.
Nutrizio-informazioa (1 anoa)
Zuntza 0.61 g
Gantz azido aseak 2.16 g
Gantz azido monoasegabeak 3.4 g
Gantz azido poliasegabeak 0.46 g
Kolesterola 2.28 mg
Kaltzioa 15.76 mg
Burdina 0.29 mg
Zinka 0.1 mg
A bitamina 9.59 ug
C bitamina 1.38 g
Azido folikoa 6.16 ug
Gatza (Sodioa) 0.23 mg
Azukreak 5.87 g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.