Oliba beltz-hautsa

3 h 20 min
Beganoentzat egokia
Tenperatura: Giro-tenperatura
Sukaldaritza mota: Sukaldaritza beganoa
Denboraldiko hilabeteak: Urte osoa
Osagaiak 5 anoentzat
Osagaiak ano/unitate -arentzat
Oliba beltz 0.1 kg
Elaborazioa
  • Haziak kendu oliba beltzei eta zerratan moztu.
  • Parafina-paper batean edo silikona batean jarri.
  • Deshidratatu labean 80 ºC-tan, hiru bat orduz, edo guztiz xikatu arte, labe azpian ere(hartzidura labean) deshidratatu daitezke.
  • Txikitu olibak sukaldeko robotean, baina meheegi utzi gabe.
Nutrizio-informazioa (1 anoa)
Energia
26.69
kcal
Karbohidratoak
0.0
g
Proteinak
0.19
g
Koipeak
2.88
g
Zuntza 0.32 g
Gantz azido aseak 0.45 g
Gantz azido monoasegabeak 1.82 g
Gantz azido poliasegabeak 0.24 g
Kolesterola 0.0 mg
Kaltzioa 10.08 mg
Burdina 0.24 mg
Zinka 0.0 mg
A bitamina 1.07 ug
C bitamina 0.0 g
Azido folikoa 1.68 ug
Gatza (Sodioa) 240.0 mg
Azukreak 0.0 g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.