Tajina
              Kategoria
              Ongailuak, espezieak eta gehigarriak
            
          
  Denboraldiko hilabeteak: 
    Urte osoa
          
      Tajina ongailuen nahasketa zehatz bati ematen zaion izen komertziala da. Nahasketa hori, nagusiki, txile piperrekin, limoiarekin eta gatzarekin egiten da. Asko erabiltzen da Mexikon, Erdialdeko Aamerikan eta Hego Amerikan.
Frutarekin, mangoekin eta tamarindoekin, jateko saltzen den arren, barazkiekin, okelarekin, arrainarekin, tofuarekin… ere jan daiteke.
Nutrizio-informazioa (100.0 g)
    Energia
                200.0
                kcal
              Karbohidratoak
                40.0
                g
              Proteinak
                0.0
                g
              Koipeak
                0.0
                g
              
                Azukreak
                
                  0.0
                  g
                
              
            
                Gatza (Sodioa)
                
                  18500.0
                  mg
                
              
            
                Azido folikoa
                
                  0.0
                  ug
                
              
            
                C bitamina
                
                  0.0
                  g
                
              
            
                A bitamina
                
                  0.0
                  ug
                
              
            
                Zinka
                
                  0.0
                  mg
                
              
            
                Burdina
                
                  0.0
                  mg
                
              
            
                Kaltzioa
                
                  0.0
                  mg
                
              
            
                Kolesterola
                
                  0.0
                  mg
                
              
            
                Gantz azido poliasegabeak
                
                  0.0
                  g
                
              
            
                Gantz azido monoasegabeak
                
                  0.0
                  g
                
              
            
                Gantz azido aseak
                
                  0.0
                  g
                
              
            
                Zuntza
                
                  0.0
                  g
                
              
            
        Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.
      
    - 
                
                  
                  Plater mota
                - Garagardoak
- Koktelak
- Gosariak eta brunch
- Hanburgesak
- Zukuak, irabiatuak eta freskagarriak
- Itsaskiena
- Ogia eta opilgintza
- Pizzak, enpanada
- Azkenburukoa
- Pastak
- Otartekoak eta andwichak
- Gozokiak
- Pintxoak
- Izozkiak eta Sorbeteak
- Lekaleak
- Entsaladak
- Arrautzak
- Enpanadak
- Likore
- Harvard platerra
- Plater bakarra
- Okelak
- Arraina
- Hegaztiak
- Berdurak eta barazkiak
- Zopak eta Kremak
- Arrozak
- Kafeak, txokolateak eta infusioak
- Gaztaiak
- Aperitiboak eta kanapeak
 
- Tenperatura
- 
                
                  
                  Sukaldaritza mota
                - Sukaldaritza peruarra
- Sukaldaritza mexikarra
- Arabiar sukaldaritza
- Bostgarren gama sukaldaritza
- Hego Amerikako sukaldaritza
- Entomofagia (intsektuak)
- Glutenik gabeko sukaldaritza
- Sukaldaritza asiarra
- Sukaldaritza beganoa
- Sukaldaritza frantsesa
- Euskal sukaldaritza
- Sukaldaritza italiarra
- Sukaldaritza europarra
- Sukaldaritza amerikarra
 
- Osagarriak
- Kontserbatzeko teknika
- Sasoiko platerrak
- 
          - Arrainak
- Arrainen ebakerak
- Arrautzak eta eratorriak
- Barazkiak, frutak, tuberkuluak eta algak
- Barazkien ebakerak
- Belar usaintsuak
- Edariak
- Errailak
- Esnea, esne-gaina eta esnekiak
- Fruitu lehorrak
- Haragiak
- Haragien ebakerak
- Haragi-produktuak, gazituak, ontzutuak eta fianbreak
- Hegaztiak
- Intsektuak
- Itsaskiak
- Koipe jangarriak eta ozpinak
- Kontserbak, ozpinetakoak eta eskabetxeak
- Lekaleak
- Lumadun ehizakia
- Ongailuak, espezieak eta gehigarriak
- Pastak, arrozak, irinak eta eratorriak
- Pastelgintza- eta okintza-produktuak
- Perretxikoak
- Sukaldeko eta gozotegiko materiala
- Sukaldeko eta gozotegiko teknikak
- Ugaztun ehizakia
- zerbitzuko materiala
- Zerbitzuko teknikak
- Zerealak
 
 
 
