Arabarba

Kategoria Barazkiak, frutak, tuberkuluak eta algak
Denboraldiko hilabeteak: Apirila, Maiatza, Ekaina

Arabarba zerbaren antza duen landare bat da. Zurtoin luze eta lodia du, berdearen eta gorri biziaren arteko tonalitate guztiak izan ditzakeena, eta palma-forman irekitzen diren hosto handiak ditu. Gordinik jan daiteke entsalada gisa maneatuta, edo, bestela, konpotan, konfituran edo marmeladan, edota kremekin edo fruitu gorriekin konbinatuta. Kaltzio asko daukaten produktuekin batera jan ohi da, hortzen esmalteari erasotzen dion azido oxalikoa duelako.

Nutrizio-informazioa (0.1 kg)
Energia
116.0
kcal
Karbohidratoak
31.2
g
Proteinak
0.4
g
Koipeak
0.1
g
Zuntza 2.0 g
Gantz azido aseak 0.0 g
Gantz azido monoasegabeak 0.0 g
Gantz azido poliasegabeak 0.0 g
Kolesterola 0.0 mg
Kaltzioa 145.0 mg
Burdina 0.2 mg
Zinka 0.1 mg
A bitamina 0.0 ug
C bitamina 3.3 g
Azido folikoa 0.0 ug
Gatza (Sodioa) 100.0 mg
Azukreak 28.7 g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.