Masusta naturala, erretilua
Kategoria
Barazkiak, frutak, tuberkuluak eta algak
Denboraldiko hilabeteak:
Ekaina, Uztaila, Abuztua, Iraila
Basoko masusta ezaguna, masusta soila da, mugurdi beltza ere deitua.
Errosazeoen familiako zuhaixkaren fruitua da. Familia horrek 2.000 espezie baino gehiagoko landare belarkarak, zuhaixkak eta zuhaitzak ditu mundu osoko lurralde epeletan zehar. Europako fruta nagusiak, arrosaz gainera, familia handi honetakoak dira. Rubus generoaren barruan sartzen dira halaber, baina ez dira inola ere zuhaitzetan hazten diren Morus generokoekin --alegia, Morus nigra eta Morus alba L frutekin-- nahasi behar.
Nutrizio-informazioa (0.1 kg)
Energia
39.0
kcal
Karbohidratoak
5.1
g
Proteinak
0.9
g
Koipeak
0.1
g
Azukreak
5.1
g
Gatza (Sodioa)
2.0
mg
Azido folikoa
34.0
ug
C bitamina
15.0
g
A bitamina
0.0
ug
Zinka
0.2
mg
Burdina
0.7
mg
Kaltzioa
41.0
mg
Kolesterola
0.0
mg
Gantz azido poliasegabeak
0.1
g
Gantz azido monoasegabeak
0.1
g
Gantz azido aseak
0.0
g
Zuntza
6.6
g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.
-
Plater mota
- Garagardoak
- Otartekoak eta andwichak
- Koktelak
- Izozkiak eta Sorbeteak
- Gosariak eta brunch
- Hanburgesak
- Zukuak, irabiatuak eta freskagarriak
- Pizzak, enpanada
- Pintxoak
- Azkenburukoa
- Itsaskiena
- Pastak
- Entsaladak
- Lekaleak
- Ogia eta opilgintza
- Gozokiak
- Arrautzak
- Enpanadak
- Likore
- Plater bakarra
- Harvard platerra
- Okelak
- Arraina
- Zopak eta Kremak
- Berdurak eta barazkiak
- Arrozak
- Hegaztiak
- Kafeak, txokolateak eta infusioak
- Aperitiboak eta kanapeak
- Gaztaiak
- Tenperatura
-
Sukaldaritza mota
- Sukaldaritza peruarra
- Arabiar sukaldaritza
- Bostgarren gama sukaldaritza
- Sukaldaritza mexikarra
- Sukaldaritza amerikarra
- Entomofagia (intsektuak)
- Hego Amerikako sukaldaritza
- Sukaldaritza asiarra
- Glutenik gabeko sukaldaritza
- Sukaldaritza beganoa
- Sukaldaritza frantsesa
- Sukaldaritza italiarra
- Euskal sukaldaritza
- Sukaldaritza europarra
- Osagarriak
- Kontserbatzeko teknika
- Sasoiko platerrak
-
- Arrainak
- Arrainen ebakerak
- Arrautzak eta eratorriak
- Barazkiak, frutak, tuberkuluak eta algak
- Barazkien ebakerak
- Belar usaintsuak
- Edariak
- Errailak
- Esnea, esne-gaina eta esnekiak
- Fruitu lehorrak
- Haragiak
- Haragien ebakerak
- Haragi-produktuak, gazituak, ontzutuak eta fianbreak
- Hegaztiak
- Intsektuak
- Itsaskiak
- Koipe jangarriak eta ozpinak
- Kontserbak, ozpinetakoak eta eskabetxeak
- Lekaleak
- Lumadun ehizakia
- Ongailuak, espezieak eta gehigarriak
- Pastak, arrozak, irinak eta eratorriak
- Pastelgintza- eta okintza-produktuak
- Perretxikoak
- Sukaldeko eta gozotegiko materiala
- Sukaldeko eta gozotegiko teknikak
- Ugaztun ehizakia
- zerbitzuko materiala
- Zerbitzuko teknikak
- Zerealak