Zigala freskoak
Kategoria
Itsaskiak
Denboraldiko hilabeteak:
Urtarrila, Otsaila, Martxoa, Ekaina, Uztaila, Abuztua, Iraila, Abendua
Alergenoak
Otarraina baino txiki eta meheagoa da, eta abakandoak baino askoz hagin estuagoak ditu. Kolore gorrizta du. 40 eta 250 metro arteko sakoneran bizi, hondo hondartsuetan lurperatuta. Arrasteko arrantza bidez harrapatu ohi dute. Freskorik eta izoztuta saltzen da batik bat, eta egosita ere bai noizik eta behin. Krustazeo makruro ibiltaria da.
Nutrizio-informazioa (0.1 kg)
Energia
66.0
kcal
Karbohidratoak
0.0
g
Proteinak
15.0
g
Koipeak
0.7
g
Azukreak
0.0
g
Gatza (Sodioa)
300.0
mg
Azido folikoa
17.0
ug
C bitamina
0.0
g
A bitamina
9.0
ug
Zinka
3.6
mg
Burdina
0.5
mg
Kaltzioa
30.0
mg
Kolesterola
150.0
mg
Gantz azido poliasegabeak
0.2
g
Gantz azido monoasegabeak
0.1
g
Gantz azido aseak
0.1
g
Zuntza
0.0
g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.
-
Plater mota
- Garagardoak
- Koktelak
- Gosariak eta brunch
- Hanburgesak
- Zukuak, irabiatuak eta freskagarriak
- Pintxoak
- Pizzak, enpanada
- Gozokiak
- Azkenburukoa
- Ogia eta opilgintza
- Otartekoak eta andwichak
- Pastak
- Entsaladak
- Lekaleak
- Izozkiak eta Sorbeteak
- Itsaskiena
- Arrautzak
- Enpanadak
- Likore
- Arraina
- Okelak
- Harvard platerra
- Plater bakarra
- Arrozak
- Zopak eta Kremak
- Berdurak eta barazkiak
- Hegaztiak
- Kafeak, txokolateak eta infusioak
- Gaztaiak
- Aperitiboak eta kanapeak
- Tenperatura
-
Sukaldaritza mota
- Sukaldaritza peruarra
- Bostgarren gama sukaldaritza
- Sukaldaritza mexikarra
- Arabiar sukaldaritza
- Hego Amerikako sukaldaritza
- Entomofagia (intsektuak)
- Glutenik gabeko sukaldaritza
- Sukaldaritza asiarra
- Sukaldaritza beganoa
- Sukaldaritza frantsesa
- Euskal sukaldaritza
- Sukaldaritza italiarra
- Sukaldaritza europarra
- Sukaldaritza amerikarra
- Osagarriak
- Kontserbatzeko teknika
- Sasoiko platerrak
-
- Arrainak
- Arrainen ebakerak
- Arrautzak eta eratorriak
- Barazkiak, frutak, tuberkuluak eta algak
- Barazkien ebakerak
- Belar usaintsuak
- Edariak
- Errailak
- Esnea, esne-gaina eta esnekiak
- Fruitu lehorrak
- Haragiak
- Haragien ebakerak
- Haragi-produktuak, gazituak, ontzutuak eta fianbreak
- Hegaztiak
- Intsektuak
- Itsaskiak
- Koipe jangarriak eta ozpinak
- Kontserbak, ozpinetakoak eta eskabetxeak
- Lekaleak
- Lumadun ehizakia
- Ongailuak, espezieak eta gehigarriak
- Pastak, arrozak, irinak eta eratorriak
- Pastelgintza- eta okintza-produktuak
- Perretxikoak
- Sukaldeko eta gozotegiko materiala
- Sukaldeko eta gozotegiko teknikak
- Ugaztun ehizakia
- zerbitzuko materiala
- Zerbitzuko teknikak
- Zerealak