Tiramisù

Apto para vegetarianos
Tipo de plato: Postre
Temperatura de consumo: Frío
Tipo de cocina: Cocina europea
Elaboraciones complementarias: Elaboraciones de pastelería
Técnica de conservación: Refrigeración
Meses de temporada: Todo el año
Alérgenos:
Huevos
Huevos
Gluten
Gluten
Leche
Leche
Soja
Soja
Sulfitos
Sulfitos
Elaboración

Para esta receta, son necesarias las siguientes elaboraciones:

EMPLATADO

  • Elegir el plato, bol, vaso, copa para realizar el montaje del tiramisú.
  • Disponer una capa de bizcocho de soletilla a la medida del recipiente escogido.
  • Mojar con el baño de café
  • Cubrir con una capa de crema de queso aromatizada.
  • Disponer otra capa de bizcocho de soletilla.
  • Empapar con el baño de café.
  • Cubrir con la crema de queso aromatizada
  • Dejar reposar en el frigorífico varias horas para que el sabor se pronuncie.
  • Espolvorear con cacao en polvo justo antes de servir.
Información nutricional (1 ración)
Energía
366.65
kcal
Carbohidratos
40.88
g
Proteínas
9.87
g
Grasas
16.29
g
Fibra 3.35 g
Ácidos grasos saturados 8.38 g
Ácidos grasos monoinsaturados 5.01 g
Ácidos grasos polinsaturados 1.11 g
Colesterol 153.63 mg
Calcio 105.62 mg
Hierro 3.76 mg
Zinc 1.55 mg
Vitamina A 126.83 ug
Vitamina C 0.0 g
Ácido fólico 24.76 ug
Sal (Sodio) 213.56 mg
Azúcares 18.64 g
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