Dorada a la plancha con ensalada de lechuga

45 min
Tipo de plato: Pescado
Temperatura de consumo: Caliente
Meses de temporada: Todo el año
Alérgenos:
Pescado
Pescado
Gluten
Gluten
Sulfitos
Sulfitos
Elaboración

Para esta receta, son necesarias las siguientes elaboraciones: 

EMPLATADO

  • Colocar el pescado en el plato con la ayuda de una espátula. 
  • Salsear con el refrito y espolvorear el perejil picado.
  • Añadir la guarnición de ensalada.
Información nutricional (1 ración)
Energía
600.76
kcal
Carbohidratos
16.45
g
Proteínas
30.23
g
Grasas
45.8
g
Fibra 0.96 g
Ácidos grasos saturados 6.75 g
Ácidos grasos monoinsaturados 22.14 g
Ácidos grasos polinsaturados 15.03 g
Colesterol 69.51 mg
Calcio 66.61 mg
Hierro 2.08 mg
Zinc 1.03 mg
Vitamina A 85.91 ug
Vitamina C 4.07 g
Ácido fólico 28.74 ug
Sal (Sodio) 795.97 mg
Azúcares 0.23 g
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