Abadejo a la plancha con ensalada

45 min
Tipo de plato: Pescado, Verduras y hortalizas
Temperatura de consumo: Caliente
Meses de temporada: Todo el año
Alérgenos:
Pescado
Pescado
Gluten
Gluten
Sulfitos
Sulfitos
Elaboración

Para esta receta, son necesarias las siguientes elaboraciones: 

EMPLATADO

  • Colocar el pescado en el plato con la ayuda de una espátula.
  • Salsear con el refrito de ajos y espolvorear perejil picado.
  • Añadir la guarnición de ensalada de lechuga aliñada al plato.
Información nutricional (1 ración)
Energía
474.67
kcal
Carbohidratos
8.45
g
Proteínas
36.33
g
Grasas
32.73
g
Azúcares 0.23 g
Sal (Sodio) 1285.27 mg
Ácido fólico 28.62 ug
Vitamina C 4.07 g
Vitamina A 71.06 ug
Zinc 0.93 mg
Hierro 1.09 mg
Calcio 47.87 mg
Colesterol 100.96 mg
Ácidos grasos polinsaturados 9.16 g
Ácidos grasos monoinsaturados 18.26 g
Ácidos grasos saturados 4.87 g
Fibra 0.62 g
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