Salmón a la plancha con ensalada de tomate con ajo

30 min
Tipo de plato: Pescado
Temperatura de consumo: Caliente
Meses de temporada: Todo el año
Alérgenos:
Pescado
Pescado
Gluten
Gluten
Sulfitos
Sulfitos
Elaboración

Para esta receta, son necesarias las siguientes elaboraciones: 

EMPLATADO

  • Colocar el pescado en el plato con la ayuda de una espátula. 
  • Salsear con el refrito y espolvorear el perejil picado.
  • Añadir la guarnición de ensalada de tomate con ajo aliñada al plato.
Información nutricional (1 ración)
Energía
554.42
kcal
Carbohidratos
4.98
g
Proteínas
35.22
g
Grasas
43.49
g
Azúcares 1.62 g
Sal (Sodio) 467.85 mg
Ácido fólico 14.62 ug
Vitamina C 13.08 g
Vitamina A 100.64 ug
Zinc 1.16 mg
Hierro 1.13 mg
Calcio 43.34 mg
Colesterol 85.12 mg
Ácidos grasos polinsaturados 9.1 g
Ácidos grasos monoinsaturados 24.6 g
Ácidos grasos saturados 7.28 g
Fibra 0.81 g
Los datos son de carácter puramente orientativo y no deben usarse con fines médicos. Los responsables de la web se eximen de cualquier responsabilidad.