Lasagna china wonton
El Wonton o Won ton es una pasta típica de la gastronomía China. Es una masa muy fina con la que se hacen muchísimas comidas dada su versatilidad. Se puede usar para hacer pasta rellenas, snack, o bien usarla como fideos gruesos en una sopa.
Una propiedad interesante que posee esta masa, es que se la puede cocinar al vapor, hervirla o frita. Esto da versatilidad para su aplicación.
Información nutricional (1.0 ud)
Energía
82.5
kcal
Carbohidratos
16.5
g
Proteínas
2.8
g
Grasas
0.4
g
Azúcares
0.0
g
Sal (Sodio)
162.2
mg
Ácido fólico
0.0
ug
Vitamina C
0.0
g
Vitamina A
0.0
ug
Zinc
0.0
mg
Hierro
1.0
mg
Calcio
0.0
mg
Colesterol
0.0
mg
Ácidos grasos polinsaturados
0.2
g
Ácidos grasos monoinsaturados
0.1
g
Ácidos grasos saturados
0.1
g
Fibra
0.5
g
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