Grilled turbot with mixed vegetables in Julienne

45 min
Type of dish: Fish
Temperature: Hot
Allergens
Fish
Fish
Gluten
Gluten
Sulfites
Sulfites
Elaboration

Para esta receta, necesitas las siguientes elaboraciones:

EMPLATADO

  • Colocar el pescado en el plato con la ayuda de una espátula.
  • Salsear con el refrito de ajos y espolvorear perejil picado.
  • Añadir la guarnición de juliana de verduras al plato.
Nutritional information (1 portion)
Fiber 2.75 g
Saturates 9.72 g
Monounsaturated fatty acids 22.94 g
Polyunsaturated fatty acids 18.32 g
Cholesterol 87.7 mg
Calcium 110.58 mg
Iron 4.39 mg
Zinc 2.1 mg
Vitamin A 637.45 ug
Vitamin C 11.05 g
Folic acid 62.68 ug
Salt (Sodium) 1304.77 mg
Sugars 3.73 g
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