Bacalao a la plancha con pimientos rojos

45 min
Tipo de plato: Pescado
Temperatura de consumo: Caliente
Meses de temporada: Todo el año
Alérgenos:
Pescado
Pescado
Gluten
Gluten
Elaboración

Para esta receta, son necesarias las siguientes elaboraciones:

EMPLATADO

  • Colocar el pescado en el plato con la ayuda de una espátula.
  • Salsear con el refrito de ajos y perejil picado.
  • Añadir la guarnición de pimientos rojos al plato.
Información nutricional (1 ración)
Energía
395.88
kcal
Carbohidratos
13.42
g
Proteínas
40.61
g
Grasas
28.43
g
Azúcares 1.97 g
Sal (Sodio) 134.87 mg
Ácido fólico 12.5 ug
Vitamina C 39.96 g
Vitamina A 620.63 ug
Zinc 0.23 mg
Hierro 0.45 mg
Calcio 10.73 mg
Colesterol 0.1 mg
Ácidos grasos polinsaturados 4.48 g
Ácidos grasos monoinsaturados 11.88 g
Ácidos grasos saturados 3.18 g
Fibra 1.59 g
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