Bacalao a la plancha con pimiento y cebolla

45 min
Tipo de plato: Pescado
Temperatura de consumo: Caliente
Meses de temporada: Todo el año
Alérgenos:
Pescado
Pescado
Gluten
Gluten
Elaboración

Para esta receta, son necesarias las siguientes elaboraciones:

EMPLATADO

  • Colocar el pescado en el plato con la ayuda de una espátula.
  • Salsear con el refrito de ajos y perejil picado.
  • Añadir la guarnición de pimientos y cebolla al plato.
Información nutricional (1 ración)
Energía
408.79
kcal
Carbohidratos
15.53
g
Proteínas
41.17
g
Grasas
28.54
g
Azúcares 2.56 g
Sal (Sodio) 147.37 mg
Ácido fólico 19.52 ug
Vitamina C 57.01 g
Vitamina A 817.5 ug
Zinc 0.29 mg
Hierro 0.88 mg
Calcio 39.14 mg
Colesterol 0.1 mg
Ácidos grasos polinsaturados 4.54 g
Ácidos grasos monoinsaturados 11.88 g
Ácidos grasos saturados 3.21 g
Fibra 2.28 g
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