Bacalao a la plancha con pimiento y cebolla

45 min
Tipo de plato: Pescado
Temperatura de consumo: Caliente
Meses de temporada: Todo el año
Alérgenos:
Pescado
Pescado
Gluten
Gluten
Elaboración

Para esta receta, son necesarias las siguientes elaboraciones:

EMPLATADO

  • Colocar el pescado en el plato con la ayuda de una espátula.
  • Salsear con el refrito de ajos y perejil picado.
  • Añadir la guarnición de pimientos y cebolla al plato.
Información nutricional (1 ración)
Energía
664.54
kcal
Carbohidratos
28.33
g
Proteínas
42.65
g
Grasas
50.48
g
Azúcares 2.56 g
Sal (Sodio) 147.37 mg
Ácido fólico 23.04 ug
Vitamina C 57.01 g
Vitamina A 817.5 ug
Zinc 0.42 mg
Hierro 1.06 mg
Calcio 41.54 mg
Colesterol 0.21 mg
Ácidos grasos polinsaturados 17.68 g
Ácidos grasos monoinsaturados 17.77 g
Ácidos grasos saturados 6.06 g
Fibra 2.82 g
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