Abadejo a la plancha con ensalada

45 min
Meses de temporada: Todo el año
Alérgenos:
Pescado
Pescado
Gluten
Gluten
Sulfitos
Sulfitos
Elaboración

Para esta receta, son necesarias las siguientes elaboraciones: 

EMPLATADO

  • Colocar el pescado en el plato con la ayuda de una espátula.
  • Salsear con el refrito de ajos y espolvorear perejil picado.
  • Añadir la guarnición de ensalada de lechuga aliñada al plato.
Información nutricional (1 ración)
Energía
343.66
kcal
Carbohidratos
2.05
g
Proteínas
32.37
g
Grasas
22.84
g
Azúcares 0.23 g
Sal (Sodio) 806.47 mg
Ácido fólico 26.07 ug
Vitamina C 7.67 g
Vitamina A 89.06 ug
Zinc 0.78 mg
Hierro 1.19 mg
Calcio 57.61 mg
Colesterol 90.11 mg
Ácidos grasos polinsaturados 3.08 g
Ácidos grasos monoinsaturados 15.66 g
Ácidos grasos saturados 3.58 g
Fibra 0.35 g
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