Espaguetis a la casera

50 min
Tipo de plato: Pastas, Huevos
Temperatura de consumo: Caliente
Meses de temporada: Todo el año
Alérgenos:
Huevos
Huevos
Gluten
Gluten
Leche
Leche
Ingredientes para 5 raciones
Ingredientes para raciones/unidades
Espaguetis 0.4 kg
Pasta a la casera 1.0 kg
Queso rallado 0.05 kg
Sal 3.75 g
Aceite de girasol 0.013 l
Huevos 1.25 ud
Chorizo de cocido 0.1 kg
Salsa de Tomate 0.75 l
Elaboración

Para esta receta, son necesarias las siguientes elaboraciones: 

MONTAJE

  • Dividir la pasta y la guarnición, teniendo en cuenta el número de raciones que vamos a meter en cada placa.
  • Salsear con un 1,5 dl de salsa de tomate por ración (por placa 1,5 l), mezclar bien todo.
  • Espolvorear con queso rallado.

SERVICIO

  • Gratinar y calentar en el horno.
Información nutricional (1 ración)
Energía
549.47
kcal
Carbohidratos
69.28
g
Proteínas
22.35
g
Grasas
20.0
g
Fibra 7.3 g
Ácidos grasos saturados 5.67 g
Ácidos grasos monoinsaturados 6.33 g
Ácidos grasos polinsaturados 6.36 g
Colesterol 105.43 mg
Calcio 310.59 mg
Hierro 4.9 mg
Zinc 2.08 mg
Vitamina A 78.59 ug
Vitamina C 54.81 g
Ácido fólico 133.16 ug
Sal (Sodio) 673.56 mg
Azúcares 5.24 g
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