Pimiento verde del país

Categoría Verduras, frutas, tubérculos y algas
Meses de temporada: Junio, Julio, Agosto, Septiembre, Octubre

Pimiento verde de bocado (entre 6 y 9 cm de longitud), tierno y muy sabroso. No pica.

Su sabor, la finura de su carne y su agradable paladar, lo han convertido en un pimiento, de gran aceptación. La recolección se realiza en el momento óptimo de desarrollo.

Es un Pimiento muy apreciado en el mundo gastronómico, especialmente para freír.

Información nutricional (1.0 ud)
Energía
7.0
kcal
Carbohidratos
0.56
g
Proteínas
0.22
g
Grasas
0.28
g
Fibra 0.63 g
Ácidos grasos saturados 0.11 g
Ácidos grasos monoinsaturados 0.04 g
Ácidos grasos polinsaturados 0.11 g
Colesterol 0.0 mg
Calcio 3.96 mg
Hierro 0.17 mg
Zinc 0.04 mg
Vitamina A 0.0 ug
Vitamina C 37.52 g
Ácido fólico 8.77 ug
Sal (Sodio) 0.0 mg
Azúcares 0.5 g
Los datos son de carácter puramente orientativo y no deben usarse con fines médicos. Los responsables de la web se eximen de cualquier responsabilidad.