60 min
Suitable for vegans
Type of dish: Rices
Temperature: Cold
Cuisine type: Vegan cuisine
Seasonal period: All year
Ingredients for 5 portions
Ingredients for portions/units
Rice 0.05 kg
Water 1.0 l
Elaboration
  • Cocer el arroz a la inglesa.
  • Una vez cocido, escurrir, triturar el conjunto en turmix hasta que sea una masa, extender fino en una placa con papel sulfurizado y dejar secar en la estufa desde el día anterior.
  • Una vez seco el arroz, trocear y freír en aceite de girasol.
Nutritional information (1 portion)
Fiber 0.02 g
Saturates 0.02 g
Monounsaturated fatty acids 0.02 g
Polyunsaturated fatty acids 0.03 g
Cholesterol 0.0 mg
Calcium 1.0 mg
Iron 0.05 mg
Zinc 0.02 mg
Vitamin A 0.0 ug
Vitamin C 0.0 g
Folic acid 2.0 ug
Salt (Sodium) 0.0 mg
Sugars 0.0 g
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