Platija frita con ensalada de tomate

30 min
Tipo de plato: Pescado
Temperatura de consumo: Caliente
Alérgenos
Gluten
Gluten
Pescado
Pescado
Sulfitos
Sulfitos
Ingredientes para 5 raciones
Elaboración

Para esta receta, son necesarias las siguientes elaboraciones: 

  • Ensalada de tomate y ajo.
  • Sazonar, enharinar y freír el pescado.
  • Emplatar el pescado en un lado y la ensalada en el otro. 
Información nutricional (1 ración)
Fibra 0.77 g
Ácidos grasos saturados 3.63 g
Ácidos grasos monoinsaturados 26.43 g
Ácidos grasos polinsaturados 3.88 g
Colesterol 87.24 mg
Calcio 53.93 mg
Hierro 1.69 mg
Zinc 0.7 mg
Vitamina A 60.54 ug
Vitamina C 11.67 g
Ácido fólico 29.03 ug
Sal (Sodio) 1280.31 mg
Azúcares 1.62 g
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