15 min
Apto para vegetarianos
Temperatura de consumo: Frío
Meses de temporada: Todo el año
Alérgenos:
Leche
Leche
Ingredientes para 5 raciones
Ingredientes para raciones/unidades
Manzana golden ultracongelada cubos 0.32 kg
Miel 0.04 kg
Jengibre 5.0 g
Zanahoria 0.4 kg
Elaboración
  • Higienizar y aclarar las zanahorias.
  • Hacer zumo con las zanahorias en una licuadora.
  • Triturar los cubos de manzanas en una batidora con la leche.
  • Añadir el zumo de zanahoria, el jenjibre rallado y el sirope o la miel y batir todo el conjunto.
  • Repartir en vasos y decorar con frutas.
Información nutricional (1 ración)
Fibra 3.42 g
Ácidos grasos saturados 2.37 g
Ácidos grasos monoinsaturados 1.16 g
Ácidos grasos polinsaturados 0.19 g
Colesterol 16.8 mg
Calcio 172.85 mg
Hierro 0.67 mg
Zinc 0.56 mg
Vitamina A 938.04 ug
Vitamina C 6.33 g
Ácido fólico 12.64 ug
Sal (Sodio) 171.26 mg
Azúcares 24.48 g
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