Aliños para pokes
Alérgenos:
Ingredientes para 5 raciones
Calcular raciones
Salsa oriental
0.125 l
Salsa mahonesa con sriracha
0.125 l
Salsa mahonesa kewpie
0.125 l
Vinagre de arroz
0.033 l
Jengibre
4.167 g
Salsa de soja
0.083 l
Zumo de lima rives, botella
0.042 l
Zumo de naranja
0.042 l
Salsa mahonesa de bote
0.104 l
Salsa picante Siracha
12.5 g
Leche esterilizada
0.033 l
Sal
0.417 g
Salsa mahonesa de bote
0.104 l
Salsa de sésamo kewpie
10.417 g
Leche esterilizada
0.042 l
Sal
0.417 g
Lima
0.025 kg
Jengibre
1.5 g
Sesamo tostado
5.0 g
Aceite de girasol
0.05 l
Agua
0.04 l
Salsa de soja
0.05 l
Azúcar
0.023 kg
Salsa picante Siracha
2.5 g
Elaboración
Información nutricional (1 ración)
Energía
416.11
kcal
Carbohidratos
10.45
g
Proteínas
3.98
g
Grasas
38.98
g
Fibra
0.67
g
Ácidos grasos saturados
5.86
g
Ácidos grasos monoinsaturados
25.32
g
Ácidos grasos polinsaturados
9.91
g
Colesterol
110.48
mg
Calcio
40.21
mg
Hierro
1.01
mg
Zinc
0.35
mg
Vitamina A
42.5
ug
Vitamina C
7.77
g
Ácido fólico
13.34
ug
Sal (Sodio)
5012.36
mg
Azúcares
7.13
g
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Recetas necesarias
-
Tipo de plato
- Cervezas
- Bocadillos y sándwiches
- Cócteles
- Helados y sorbetes
- Desayunos y brunch
- Hamburguesas
- Cafes, chocolates e infusiones
- Zumos, batidos y refrescos
- Postre
- Panes y bolleria
- Pizzas, empanadas
- Pintxos y tapas
- Ensaladas
- Legumbres
- Marisco
- Pastas
- Repostería
- Huevos
- Empanadas
- Quesos
- Aguardientes y Licores
- Plato Harvard
- Carnes
- Plato único
- Pescado
- Sopas y cremas
- Verduras y hortalizas
- Arroces
- Aves
- Aperitivos y canapés
- Temperatura de consumo
- Tipo de cocina
- Elaboraciones complementarias
- Técnica de conservación
- Platos de temporada
-
- Aves
- Bebidas
- Carnes
- Caza de pelo
- Caza de pluma
- Cereales
- Condimentos, especias y aditivos
- Conservas, encurtidos y escabeches
- Cortes de carnes
- Cortes de pescado
- Cortes de verdura
- Despojos
- Frutos secos
- Grasas comestibles y vinagres
- Hierbas aromáticas
- Huevos y derivados
- Insectos
- Leche, nata y derivados
- Legumbres
- Marisco
- Material de cocina y pastelería
- Material de servicio
- Pasta, arroces, harinas y derivados
- Pescados
- Productos cárnicos, salazones, adobos y fiambres
- Productos de pastelería y panadería
- Setas
- Técnicas de cocina y pastelería
- Técnicas de servicio
- Verduras, frutas, tubérculos y algas