Salsa de albaricoque

15 min
Apto para veganos
Temperatura de consumo: Frío
Tipo de cocina: Cocina vegana
Elaboraciones complementarias: Elaboraciones de pastelería
Meses de temporada: Todo el año
Ingredientes para 5 raciones
Ingredientes para raciones/unidades
Albaricoque 0.25 kg
Elaboración
  • Deshuesar y trocear en cuartos los albaricoques.
  • Triturarlos con ayuda de una batidora y pasar posteriormente por un colador.

 

Información nutricional (1 ración)
Energía
20.7
kcal
Carbohidratos
4.37
g
Proteínas
0.37
g
Grasas
0.0
g
Fibra 0.97 g
Ácidos grasos saturados 0.0 g
Ácidos grasos monoinsaturados 0.0 g
Ácidos grasos polinsaturados 0.0 g
Colesterol 0.0 mg
Calcio 7.82 mg
Hierro 0.23 mg
Zinc 0.05 mg
Vitamina A 12.42 ug
Vitamina C 3.22 g
Ácido fólico 2.3 ug
Sal (Sodio) 0.0 mg
Azúcares 4.37 g
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