Meses de temporada: Todo el año

Son brotes tiernos de zanahoria que se recolectan cuando su tamaño aún es bastante pequeño.

Información nutricional (0.1 kg)
Fibra 2.7 g
Ácidos grasos saturados 0.04 g
Ácidos grasos monoinsaturados 0.01 g
Ácidos grasos polinsaturados 0.12 g
Colesterol 0.0 mg
Calcio 41.0 mg
Hierro 0.7 mg
Zinc 0.3 mg
Vitamina A 0.0 ug
Vitamina C 6.0 g
Ácido fólico 10.0 ug
Sal (Sodio) 77.0 mg
Azúcares 7.3 g
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