Merluza rebozada con pimientos rojos

30 min
Tipo de plato: Pescado
Temperatura de consumo: Caliente
Meses de temporada: Todo el año
Alérgenos:
Huevos
Huevos
Pescado
Pescado
Gluten
Gluten
Ingredientes para 5 raciones
Ingredientes para raciones/unidades
Merluza congelada n.3 1.15 kg
Sal 3.75 g
Aceite de girasol 0.5 l
Harina floja 0.1 kg
Huevos 1.5 ud
Pimientos rojos 5.0 ud
Ver Receta
Pimiento morrón 0.469 kg
Ajo 1.25 ud
Aceite de girasol 0.031 l
Sal 1.25 g
Azúcar 0.0 kg
Elaboración

Para esta receta, son necesarias las siguientes elaboraciones:

EMPLATADO

  • Servir en plato llano el pescado con los pimientos.
Información nutricional (1 ración)
Energía
398.23
kcal
Carbohidratos
8.45
g
Proteínas
22.16
g
Grasas
30.69
g
Fibra 1.55 g
Ácidos grasos saturados 4.21 g
Ácidos grasos monoinsaturados 8.44 g
Ácidos grasos polinsaturados 16.82 g
Colesterol 124.24 mg
Calcio 90.32 mg
Hierro 1.78 mg
Zinc 0.79 mg
Vitamina A 624.73 ug
Vitamina C 39.62 g
Ácido fólico 34.58 ug
Sal (Sodio) 452.4 mg
Azúcares 1.94 g
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