4 h
Apto para veganos
Temperatura de consumo: Frío
Tipo de cocina: Cocina vegana
Elaboraciones complementarias: Elaboraciones de pastelería
Meses de temporada: Todo el año
Alérgenos:
Gluten
Gluten
Trazas de frutos de cáscara
Trazas de frutos de cáscara
Trazas de soja
Trazas de soja
Trazas de sésamo
Trazas de sésamo
Ingredientes para 5 raciones
Ingredientes para raciones/unidades
Copo de avena 0.013 kg
Agua 0.094 l
Elaboración
  • Remojar la avena con el agua durante al menos 4 horas en un frigorífico.
  • Licuar y mezclar de manera discontinua, lo cual nos ayudará a no formar partículas de avena  finas que puedan pasar a través del colador.
  • Cernimos la mezcla por un colador y la leche de avena está lista.
  • Conservar en cámara.
Información nutricional (1 ración)
Fibra 0.25 g
Ácidos grasos saturados 0.03 g
Ácidos grasos monoinsaturados 0.05 g
Ácidos grasos polinsaturados 0.06 g
Colesterol 0.0 mg
Calcio 1.3 mg
Hierro 0.11 mg
Zinc 0.09 mg
Vitamina A 0.0 ug
Vitamina C 0.0 g
Ácido fólico 0.8 ug
Sal (Sodio) 0.0 mg
Azúcares 0.0 g
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