Bacalao rebozado con ensalada

20 min
Meses de temporada: Todo el año
Alérgenos:
Huevos
Huevos
Pescado
Pescado
Gluten
Gluten
Sulfitos
Sulfitos
Elaboración

Para esta receta, son necesarias las siguientes elaboraciones:

EMPLATADO

  • Colocar el bacalao en el plato junto con la ensalada aliñada en el último momento.

Observaciones 

  • Puede ir acompañado con gajos de limón.
     
Información nutricional (1 ración)
Energía
647.41
kcal
Carbohidratos
16.63
g
Proteínas
33.66
g
Grasas
49.39
g
Azúcares 0.45 g
Sal (Sodio) 534.43 mg
Ácido fólico 39.17 ug
Vitamina C 7.64 g
Vitamina A 104.32 ug
Zinc 1.14 mg
Hierro 1.63 mg
Calcio 66.47 mg
Colesterol 164.11 mg
Ácidos grasos polinsaturados 5.34 g
Ácidos grasos monoinsaturados 38.42 g
Ácidos grasos saturados 4.84 g
Fibra 1.02 g
Los datos son de carácter puramente orientativo y no deben usarse con fines médicos. Los responsables de la web se eximen de cualquier responsabilidad.