Café Barraquito
3 min
Apto para vegetarianos
Tipo de plato:
Cafes, chocolates e infusiones
Temperatura de consumo:
Caliente
Meses de temporada:
Todo el año
Alérgenos:
Ingredientes para 5 raciones
Calcular raciones
Leche condensada
0.1 l
White Diamonds Dorado
0.07 l
Café espresso
5.0 ud
Limón
0.25 kg
Leche esterilizada
0.1 l
Canela molida
5.0 g
Azúcar sobres
0.04 kg
Elaboración
- Servir un poco de leche condensada en una taza pequeña.
- Añadir un chorrito de ron blanco con una corteza de limón.
- Servir una dosis de café y cortar con leche.
- Por último decorar con canela espolvoreada.
- Colocar en un plato acorde a la taza con una cucharilla y un estuchado de azúcar.
Información nutricional (1 ración)
Energía
186.13
kcal
Carbohidratos
23.46
g
Proteínas
3.48
g
Grasas
3.79
g
Fibra
4.98
g
Ácidos grasos saturados
1.79
g
Ácidos grasos monoinsaturados
0.75
g
Ácidos grasos polinsaturados
0.48
g
Colesterol
9.6
mg
Calcio
108.8
mg
Hierro
1.93
mg
Zinc
0.37
mg
Vitamina A
29.43
ug
Vitamina C
16.85
g
Ácido fólico
6.89
ug
Sal (Sodio)
60.96
mg
Azúcares
22.6
g
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Recetas necesarias
-
Tipo de plato
- Cervezas
- Bocadillos y sándwiches
- Cócteles
- Helados y sorbetes
- Desayunos y brunch
- Hamburguesas
- Cafes, chocolates e infusiones
- Zumos, batidos y refrescos
- Postre
- Panes y bolleria
- Pizzas, empanadas
- Pintxos y tapas
- Ensaladas
- Legumbres
- Marisco
- Pastas
- Repostería
- Huevos
- Empanadas
- Quesos
- Aguardientes y Licores
- Plato Harvard
- Carnes
- Plato único
- Pescado
- Sopas y cremas
- Verduras y hortalizas
- Arroces
- Aves
- Aperitivos y canapés
- Temperatura de consumo
- Tipo de cocina
- Elaboraciones complementarias
- Técnica de conservación
- Platos de temporada
-
- Aves
- Bebidas
- Carnes
- Caza de pelo
- Caza de pluma
- Cereales
- Condimentos, especias y aditivos
- Conservas, encurtidos y escabeches
- Cortes de carnes
- Cortes de pescado
- Cortes de verdura
- Despojos
- Frutos secos
- Grasas comestibles y vinagres
- Hierbas aromáticas
- Huevos y derivados
- Insectos
- Leche, nata y derivados
- Legumbres
- Marisco
- Material de cocina y pastelería
- Material de servicio
- Pasta, arroces, harinas y derivados
- Pescados
- Productos cárnicos, salazones, adobos y fiambres
- Productos de pastelería y panadería
- Setas
- Técnicas de cocina y pastelería
- Técnicas de servicio
- Verduras, frutas, tubérculos y algas