Cabeza de jabalí

Meses de temporada: Todo el año
Alérgenos:
Gluten
Gluten
Leche
Leche
Ingredientes para 5 raciones
Ingredientes para raciones/unidades
Careta de cerdo sin hueso 0.04 kg
Lengua de cerdo 0.025 kg
Jarrete de cerdo 0.002 kg
Cortezas de cerdo 0.005 kg
Prep. cabeza de jabali coccion 0.002 kg
Agua 0.16 l
Prep.cabeza jabali especias 0.003 kg
Información nutricional (1 ración)
Energía
22.97
kcal
Carbohidratos
0.0
g
Proteínas
3.3
g
Grasas
1.09
g
Azúcares 0.0 g
Sal (Sodio) 13.92 mg
Ácido fólico 0.19 ug
Vitamina C 0.24 g
Vitamina A 0.0 ug
Zinc 0.13 mg
Hierro 0.15 mg
Calcio 0.5 mg
Colesterol 5.13 mg
Ácidos grasos polinsaturados 0.01 g
Ácidos grasos monoinsaturados 0.12 g
Ácidos grasos saturados 0.11 g
Fibra 0.0 g
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