Salsa de chocolate vegana

40 min
Apto para veganos
Tipo de cocina: Cocina vegana
Elaboraciones complementarias: Elaboraciones de pastelería
Meses de temporada: Todo el año
Alérgenos:
Soja
Soja
Trazas de leche
Trazas de leche
Ingredientes para 5 raciones
Ingredientes para raciones/unidades
Cobertura negra 0.039 kg
Leche de coco 39.0 ml
Elaboración
  • Derretir la cobertura de chocolate junto con la leche de coco al baño María, o en el microondas.
  • Mantener al baño María hasta el momento de uso.
Información nutricional (1 ración)
Energía
62.79
kcal
Carbohidratos
3.74
g
Proteínas
0.73
g
Grasas
4.8
g
Fibra 1.02 g
Ácidos grasos saturados 3.24 g
Ácidos grasos monoinsaturados 1.08 g
Ácidos grasos polinsaturados 0.12 g
Colesterol 0.23 mg
Calcio 6.94 mg
Hierro 1.06 mg
Zinc 0.31 mg
Vitamina A 0.16 ug
Vitamina C 0.22 g
Ácido fólico 1.25 ug
Sal (Sodio) 3.9 mg
Azúcares 0.16 g
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