Aliños para sushi

20 min
Apto para vegetarianos
Elaboraciones complementarias: Salsas
Temperatura de consumo: Ambiente
Tipo de cocina: Cocina asiática
Meses de temporada: Todo el año
Alérgenos:
Huevos
Huevos
Gluten
Gluten
Leche
Leche
Mostaza
Mostaza
Soja
Soja
Sulfitos
Sulfitos
Ingredientes para 5 raciones
Ingredientes para raciones/unidades
Salsa Ponzu 0.1 l
Salsa teriyaki 0.1 l
Salsa rosa ligera 0.125 l
Tabasco 0.5 ml
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Salsa de soja 0.038 l
Zumo de lima rives, botella 0.015 l
Zumo de naranja 0.03 l
Mirin 0.025 l
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Ajo 0.5 ud
Salsa de soja 0.05 l
Vinagre de arroz 0.02 l
Azúcar moreno 0.02 kg
Agua 0.02 l
Maizcrem 0.005 kg
Jengibre seco 0.5 g
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Yogur natural Bífidus 1.0 ud
Salsa mahonesa de bote 0.025 l
Mostaza dijon 12.5 g
Salsa de Tomate 0.025 l
Sal 0.5 g
Elaboración
Información nutricional (1 ración)
Energía
88.8
kcal
Carbohidratos
8.25
g
Proteínas
3.03
g
Grasas
4.34
g
Fibra 0.45 g
Ácidos grasos saturados 0.93 g
Ácidos grasos monoinsaturados 2.72 g
Ácidos grasos polinsaturados 0.54 g
Colesterol 13.0 mg
Calcio 37.18 mg
Hierro 0.69 mg
Zinc 0.09 mg
Vitamina A 5.12 ug
Vitamina C 5.1 g
Ácido fólico 7.35 ug
Sal (Sodio) 3225.97 mg
Azúcares 6.08 g
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