30 min
Apto para veganos
Elaboraciones complementarias: Elaboraciones de pastelería
Tipo de cocina: Cocina vegana
Meses de temporada: Todo el año
Ingredientes para 5 raciones
Ingredientes para raciones/unidades
Litchis 0.333 kg
Elaboración
  • Deshuesar si fuera necesario los lichis.
  • Triturarlos con su jugo en un vaso de batidora de mano.
  • La intención no es obtener un puré fino sino romper los lichis para obtener el jugo.
  • Verter el contenido en un colador y prensar los lichis para obtener su jugo.
  • Guardar el jugo en un recipiente hermético en la nevera.
Información nutricional (1 ración)
Fibra 0.86 g
Ácidos grasos saturados 0.0 g
Ácidos grasos monoinsaturados 0.0 g
Ácidos grasos polinsaturados 0.0 g
Colesterol 0.0 mg
Calcio 5.32 mg
Hierro 0.21 mg
Zinc 0.03 mg
Vitamina A 0.0 ug
Vitamina C 47.88 g
Ácido fólico 0.0 ug
Sal (Sodio) 6.65 mg
Azúcares 9.98 g
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