30 min
Apto para vegetarianos
Tipo de plato: Repostería
Temperatura de consumo: Ambiente
Meses de temporada: Todo el año
Alérgenos:
Huevos
Huevos
Gluten
Gluten
Leche
Leche
Ingredientes para 10 raciones
Ingredientes para raciones/unidades
Mantequilla 0.235 kg
Azúcar glass 0.235 kg
Huevos 4.0 ud
Harina floja 0.295 kg
Elaboración
  • Empomar la mantequilla, mezclar con el azúcar glase.
  • Añadir los huevos uno a uno, y por último la harina tamizada.
  • Escudillar con boquilla lisa las formas deseadas.
  • Hornear a 210 ºC 
Información nutricional (1 ración)
Fibra 1.0 g
Ácidos grasos saturados 11.36 g
Ácidos grasos monoinsaturados 5.99 g
Ácidos grasos polinsaturados 1.06 g
Colesterol 145.92 mg
Calcio 19.95 mg
Hierro 0.83 mg
Zinc 0.57 mg
Vitamina A 240.06 ug
Vitamina C 0.0 g
Ácido fólico 18.46 ug
Sal (Sodio) 36.38 mg
Azúcares 22.33 g
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