Caramelo de café

15 min
Apto para veganos
Temperatura de consumo: Ambiente
Tipo de cocina: Cocina vegana
Elaboraciones complementarias: Salsas
Meses de temporada: Todo el año
Ingredientes para 5 raciones
Ingredientes para raciones/unidades
Azúcar 0.05 kg
Café 0.008 kg
Agua 0.1 l
Elaboración
  • Hacer un caramelo con el azúcar y 1 dl de café.
  • Hervir hasta conseguir la testura deseada.
Información nutricional (1 ración)
Energía
44.53
kcal
Carbohidratos
10.05
g
Proteínas
0.2
g
Grasas
0.2
g
Fibra 0.87 g
Ácidos grasos saturados 0.08 g
Ácidos grasos monoinsaturados 0.02 g
Ácidos grasos polinsaturados 0.08 g
Colesterol 0.0 mg
Calcio 2.39 mg
Hierro 0.26 mg
Zinc 0.01 mg
Vitamina A 0.0 ug
Vitamina C 0.0 g
Ácido fólico 0.33 ug
Sal (Sodio) 0.18 mg
Azúcares 9.52 g
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