Chocolate a la taza

Ingredientes
Elaboración
Información nutricional

5 min

Apto para veganos

Tipo de plato: Cafes, chocolates e infusiones

Temperatura de consumo: Caliente

Tipo de cocina: Cocina vegana

Meses de temporada: Todo el año

Alérgenos:

Ingredientes para 5 raciones Calcular raciones

Cobertura negra 0.5 kg

Agua 1.5 l

Elaboración

En una jarra metálica pequeña, colocar el chocolate y verter el agua caliente.
Remover con una cucharilla hasta que esté bien disuelto.

Observaciones:

Servir al cliente el chocolate sobre platillo con una cucharilla larga acompañado de un vaso de agua fría.

Información nutricional (1 ración)

Energía

620.0

kcal

Carbohidratos

45.9

Proteínas

7.8

Grasas

42.6

Fibra 10.9 g

Ácidos grasos saturados 24.49 g

Ácidos grasos monoinsaturados 12.78 g

Ácidos grasos polinsaturados 1.26 g

Colesterol 3.0 mg

Calcio 73.0 mg

Hierro 11.9 mg

Zinc 3.31 mg

Vitamina A 2.0 ug

Vitamina C 0.0 g

Ácido fólico 0.0 ug

Sal (Sodio) 0.0 mg

Azúcares 0.0 g

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