Chocolate a la francesa
5 min

Tipo de plato:
Cafes, chocolates e infusiones
Temperatura de consumo:
Caliente
Tipo de cocina:
Cocina francesa
Alérgenos
Ingredientes para 5 raciones
Calcular raciones
Elaboración
- En una jarrita metálica, texturizar la leche.
- En otra jarrita, echar la cobertura y añadir la leche caliente, y remover hasta la completa disolución de la cobertura.
- Servir en un vaso de capuchino grande.
Información nutricional (1 ración)
Energía
352.19
kcal
Carbohidratos
29.33
g
Proteínas
7.87
g
Grasas
21.32
g
Fibra
4.68
g
Ácidos grasos saturados
12.93
g
Ácidos grasos monoinsaturados
6.84
g
Ácidos grasos polinsaturados
0.66
g
Colesterol
21.0
mg
Calcio
197.98
mg
Hierro
6.99
mg
Zinc
1.29
mg
Vitamina A
58.9
ug
Vitamina C
2.7
g
Ácido fólico
9.9
ug
Sal (Sodio)
190.0
mg
Azúcares
27.54
g
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Tipo de plato
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