Higos al Baileys

60 min
Apto para veganos
Tipo de cocina: Cocina vegana
Meses de temporada: Todo el año
Alérgenos:
Leche
Leche
Ingredientes para 5 raciones
Ingredientes para raciones/unidades
Higos secos 0.25 kg
Baileys 0.05 l
Agua 0.25 l
Elaboración

  • Poner los higos en un recipiente y mojar con agua caliente hasta cubrilos

  • Una vez blandos, meter en una bolsa junto con el liquido de remojo y el licor Baileys y poner al vació.

  • Dejar macerar en la cámara varias horas.

Información nutricional (1 ración)
Energía
144.7
kcal
Carbohidratos
29.0
g
Proteínas
2.05
g
Grasas
1.9
g
Azúcares 26.5 g
Sal (Sodio) 30.0 mg
Ácido fólico 4.5 ug
Vitamina C 0.5 g
Vitamina A 3.5 ug
Zinc 0.45 mg
Hierro 1.5 mg
Calcio 89.0 mg
Colesterol 0.4 mg
Ácidos grasos polinsaturados 0.3 g
Ácidos grasos monoinsaturados 0.15 g
Ácidos grasos saturados 0.9 g
Fibra 6.2 g
Los datos son de carácter puramente orientativo y no deben usarse con fines médicos. Los responsables de la web se eximen de cualquier responsabilidad.