60 min
Apto para veganos
Tipo de plato: Helados y sorbetes
Tipo de cocina: Cocina vegana
Elaboraciones complementarias: Elaboraciones de pastelería
Meses de temporada: Todo el año
Alérgenos:
Sulfitos
Sulfitos
Ingredientes para 5 raciones
Ingredientes para raciones/unidades
Pure de frambuesa congelado 0.125 kg
Vino tinto 0.03 l
Azúcar 0.019 kg
Elaboración
  • Mezclar la pulpa de frambuesa, el vino tinto y el azúcar con la turmix.
  • Meter en la máquina heladora, mantecar y mantener en el arcón de los helados hasta su utilización.
Información nutricional (1 ración)
Fibra 1.68 g
Ácidos grasos saturados 0.03 g
Ácidos grasos monoinsaturados 0.03 g
Ácidos grasos polinsaturados 0.03 g
Colesterol 0.0 mg
Calcio 6.85 mg
Hierro 0.22 mg
Zinc 0.08 mg
Vitamina A 0.0 ug
Vitamina C 8.0 g
Ácido fólico 8.26 ug
Sal (Sodio) 0.75 mg
Azúcares 4.71 g
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