Aceite de nuez

Categoría Grasas comestibles y vinagres
Meses de temporada: Todo el año
Alérgenos
Frutos de cáscara
Frutos de cáscara

Este tipo de aceite se obtiene a partir de la nuez. De textura fluida a temperatura ambiente.

Se extrae, por métodos artesanales, por presión de las nueces. 

Es de color claro, de sabor y olor suave, se recomienda consumirlo crudo para que no pierda sus propiedades.

La gran mayoría de estas grasas pertenecen al grupo de los Omegas 3, 6 y 9, muy beneficiosos para la salud.

 

 

 

Información nutricional (0.1 l)
Energía
0.09
kcal
Carbohidratos
0.0
g
Proteínas
0.0
g
Grasas
99.8
g
Fibra 0.0 g
Ácidos grasos saturados 9.3 g
Ácidos grasos monoinsaturados 17.1 g
Ácidos grasos polinsaturados 69.0 g
Colesterol 0.0 mg
Calcio 0.0 mg
Hierro 0.0 mg
Zinc 0.0 mg
Vitamina A 0.0 ug
Vitamina C 0.0 g
Ácido fólico 0.0 ug
Sal (Sodio) 0.0 mg
Azúcares 0.0 g
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