Sepia
Tiene el cuerpo redondeado con aletas largas y estrechas que lo bordean. Mide entre 25 y 35 cm. y su tinta en lugar de negra es de color sepia.En el mercado se presenta fresca, congelada y en conserva.Es un cefalopodo decapodo.
Información nutricional (0.1 kg)
Energía
71.0
kcal
Carbohidratos
0.0
g
Proteínas
16.1
g
Grasas
0.7
g
Fibra
0.0
g
Ácidos grasos saturados
0.2
g
Ácidos grasos monoinsaturados
0.1
g
Ácidos grasos polinsaturados
0.2
g
Colesterol
110.0
mg
Calcio
59.0
mg
Hierro
3.4
mg
Zinc
1.2
mg
Vitamina A
0.0
ug
Vitamina C
0.0
g
Ácido fólico
13.0
ug
Sal (Sodio)
370.0
mg
Azúcares
0.0
g
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