40 min
Apto para vegetarianos
Tipo de plato: Repostería
Temperatura de consumo: Ambiente
Tipo de cocina: Cocina sin gluten
Meses de temporada: Todo el año
Alérgenos:
Huevos
Huevos
Frutos de cáscara
Frutos de cáscara
Ingredientes para 5 raciones
Ingredientes para raciones/unidades
Almendra molida 0.022 kg
Azúcar 0.018 kg
Elaboración
  • Poner en una batidora con la pala todos los ingredientes y amasar durante 5 minutos.
  • Escudillar con manga y boquilla lisa botones de unos 3 cm de diámetro.
  • Colocar almendra laminada encima de cada botón.
  • Hornear en horno modular, a 240 ºC durante aproximadamente 5-7 minutos.
Información nutricional (1 ración)
Fibra 0.15 g
Ácidos grasos saturados 0.04 g
Ácidos grasos monoinsaturados 0.38 g
Ácidos grasos polinsaturados 0.1 g
Colesterol 0.0 mg
Calcio 2.84 mg
Hierro 0.05 mg
Zinc 0.01 mg
Vitamina A 0.0 ug
Vitamina C 0.0 g
Ácido fólico 1.31 ug
Sal (Sodio) 7.5 mg
Azúcares 3.54 g
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