Café Royal

8 min
Apto para veganos
Tipo de plato: Cafes, chocolates e infusiones
Temperatura de consumo: Caliente
Tipo de cocina: Cocina vegana
Meses de temporada: Todo el año
Alérgenos:
Sulfitos
Sulfitos
Ingredientes para 5 raciones
Ingredientes para raciones/unidades
Licor Chartreuse/ hierbas 0.05 l
Azúcar cortadillo 0.025 kg
Café espresso 5.0 ud
Azúcar sobres 0.04 kg
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Café 0.04 kg
Elaboración
  • Impregnar un terrón de azúcar con licor Chartreuse.
  • Introducir el terrón en una taza de capuchino pequeña.
  • Elaborar un café sólo sobre el terrón y servir.
Información nutricional (1 ración)
Energía
100.49
kcal
Carbohidratos
13.56
g
Proteínas
1.08
g
Grasas
1.05
g
Fibra 4.66 g
Ácidos grasos saturados 0.41 g
Ácidos grasos monoinsaturados 0.08 g
Ácidos grasos polinsaturados 0.41 g
Colesterol 0.0 mg
Calcio 11.68 mg
Hierro 1.36 mg
Zinc 0.06 mg
Vitamina A 0.0 ug
Vitamina C 0.0 g
Ácido fólico 1.76 ug
Sal (Sodio) 0.96 mg
Azúcares 12.47 g
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