Café cuatro colores

Ingredientes
Elaboración
Información nutricional

5 min

Apto para vegetarianos

Tipo de plato: Cafes, chocolates e infusiones

Temperatura de consumo: Templado

Meses de temporada: Todo el año

Alérgenos:

Ingredientes para 5 raciones Calcular raciones

Azúcar 0.05 kg

Café 0.05 kg

Nata 0.1 l

Whisky Jim Bardett 0.25 l

Leche condensada 0.1 l

Café 0.025 kg

Elaboración

Añade un botón de leche condensada en una copa de café irlandés.
En una jarra metálica pequeña, quemar el whisky con el azúcar inicial, hasta conseguir una densidad adecuada, tipo jarabe. Verter el whisky sobre la leche condensada con la ayuda de una cucharilla.
Prepara un café sólo en una jarrita.Vierte con la ayuda de una cucharilla sobre el whisky.
Vierte la nata semimontada con la ayuda de una cucharilla sobre el café.
Decorar con café en polvo.

Información nutricional (1 ración)

Energía

338.15

kcal

Carbohidratos

22.94

Proteínas

3.95

Grasas

10.63

Fibra 8.73 g

Ácidos grasos saturados 6.07 g

Ácidos grasos monoinsaturados 2.57 g

Ácidos grasos polinsaturados 0.98 g

Colesterol 28.8 mg

Calcio 88.9 mg

Hierro 2.63 mg

Zinc 0.35 mg

Vitamina A 78.1 ug

Vitamina C 0.2 g

Ácido fólico 4.9 ug

Sal (Sodio) 48.2 mg

Azúcares 21.51 g

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