Vinagreta de trufa
10 min
Apto para veganos
Temperatura de consumo:
Ambiente
Tipo de cocina:
Cocina vegana
Elaboraciones complementarias:
Aliños
Meses de temporada:
Todo el año
Alérgenos:
Ingredientes para 5 raciones
Calcular raciones
Elaboración
- Mezclar todos los ingredientes.
- Añadir la trufa muy picada.
Información nutricional (1 ración)
Energía
199.22
kcal
Carbohidratos
2.78
g
Proteínas
0.13
g
Grasas
20.84
g
Fibra
0.14
g
Ácidos grasos saturados
2.71
g
Ácidos grasos monoinsaturados
5.63
g
Ácidos grasos polinsaturados
12.5
g
Colesterol
0.1
mg
Calcio
2.72
mg
Hierro
0.11
mg
Zinc
0.02
mg
Vitamina A
0.0
ug
Vitamina C
0.0
g
Ácido fólico
0.0
ug
Sal (Sodio)
36.35
mg
Azúcares
1.92
g
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