60 min
Temperatura de consumo: Ambiente
Tipo de plato: Repostería
Alérgenos
Gluten
Gluten
Huevos
Huevos
Leche
Leche
Ingredientes para 5 raciones
Ingredientes para raciones/unidades
Yogur con bifidus 2.5 ud
Huevos 7.5 ud
Cacao 0.075 kg
Impulsor 17.5 g
Elaboración
  • Batir los huevos con el azúcar.
  • Añadir el yogur.
  • Añadir la harina, el cacao y el impulsor previamente tamizados.
  • Añadir el aceite y mezclar bien el conjunto.
  • Verter en los moldes.
  • Cocer a 180 ºC durante 30-45 minutos o hasta verificar que está hecho.
  • Dejar enfriar.
Información nutricional (1 ración)
Fibra 5.21 g
Ácidos grasos saturados 12.87 g
Ácidos grasos monoinsaturados 16.17 g
Ácidos grasos polinsaturados 23.54 g
Colesterol 399.0 mg
Calcio 162.87 mg
Hierro 4.94 mg
Zinc 2.99 mg
Vitamina A 209.87 ug
Vitamina C 0.59 g
Ácido fólico 82.54 ug
Sal (Sodio) 250.0 mg
Azúcares 129.26 g
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