Sake

Categoría Bebidas
Alérgenos
Sulfitos
Sulfitos

Bebida alcohólica japonesa, con un índice de 14 o 15% Vol. fabricada a partir de arroz fermentado. Los granos, cocidos al apor, se siembran con esporas específicas. Tras trasegarlo, filtrarlo y envejecer en barrica, el sake es incoloro y más bien dulce, con un posgusto amargo.

Información nutricional (0.1 l)
Energía
132.0
kcal
Carbohidratos
4.92
g
Proteínas
0.49
g
Grasas
0.0
g
Fibra 0.0 g
Ácidos grasos saturados 0.0 g
Ácidos grasos monoinsaturados 0.0 g
Ácidos grasos polinsaturados 0.0 g
Colesterol 0.0 mg
Calcio 0.0 mg
Hierro 0.0 mg
Zinc 0.0 mg
Vitamina A 0.0 ug
Vitamina C 0.0 g
Ácido fólico 0.0 ug
Sal (Sodio) 0.0 mg
Azúcares 0.0 g
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