Sorbete de sidra
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Meses de temporada:
Todo el año
Alérgenos:
Ingredientes para 5 raciones
Calcular raciones
zumo de Manzana
0.113 l
Prosorbete 100 frío Sosa
15.0 g
Maltodextrina
27.5 g
Calvados Pere Magloire V.S.O.P.
0.005 l
Vinagre de manzana
0.005 l
Elaboración
- Mezclar por un lado el pro sorbete y la maltodextrina y por el otro el vinagre de manzana, el calvados y el zumo de la manzana Granini homogeneizando el conjunto con ayuda de una túrmix.
- Dejar reposar un par de horas en la cámara.
- Volver a mezclar con túrmix y pasar por la heladora.
- Mantener en el congelador de helados.
Información nutricional (1 ración)
Energía
34.29
kcal
Carbohidratos
7.91
g
Proteínas
0.01
g
Grasas
0.02
g
Fibra
0.0
g
Ácidos grasos saturados
0.0
g
Ácidos grasos monoinsaturados
0.0
g
Ácidos grasos polinsaturados
0.01
g
Colesterol
0.0
mg
Calcio
1.7
mg
Hierro
0.06
mg
Zinc
0.0
mg
Vitamina A
0.0
ug
Vitamina C
0.32
g
Ácido fólico
0.0
ug
Sal (Sodio)
0.45
mg
Azúcares
7.89
g
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