Sorbete de guayaba

30 min
Apto para veganos
Tipo de plato: Helados y sorbetes
Temperatura de consumo: Frío
Tipo de cocina: Cocina vegana
Meses de temporada: Todo el año
Alérgenos:
Huevos
Huevos
Leche
Leche
Soja
Soja
Ingredientes para 5 raciones
Ingredientes para raciones/unidades
Pure de guayaba congelado 0.175 kg
Azúcar 0.033 kg
Estabilizante 5.0 g
Elaboración
  • Mezclar en frío la pulpa de Guayaba, el azúcar y el estabilizante.
  • Mantecar en la máquina heladora.
Información nutricional (1 ración)
Energía
40.22
kcal
Carbohidratos
8.5
g
Proteínas
0.31
g
Grasas
0.18
g
Fibra 1.82 g
Ácidos grasos saturados 0.05 g
Ácidos grasos monoinsaturados 0.02 g
Ácidos grasos polinsaturados 0.07 g
Colesterol 0.0 mg
Calcio 6.08 mg
Hierro 0.26 mg
Zinc 0.2 mg
Vitamina A 0.0 ug
Vitamina C 0.09 g
Ácido fólico 4.9 ug
Sal (Sodio) 0.0 mg
Azúcares 6.18 g
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